国内牛肉价格跌至近5年最低，1斤不足30元！专家倡议控制进口以保护国内畜牧业

牛肉价格暴跌！国内畜牧业面临挑战，专家呼吁限制进口保护国产牛肉

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　　 1月4日消息，据国内媒体报道，今年以来，肉牛和牛肉价格持续走低，这对国内畜牧业造成了不小的冲击。 这种价格下滑的趋势不仅影响了养殖农户的收入，还可能削弱他们未来扩大生产或维持现有规模的积极性。长期来看，这可能会导致市场供应不稳定，最终影响消费者利益。因此，政府和相关行业需要采取措施，稳定市场价格，保障养殖户的利益，从而确保肉类市场的健康和可持续发展。

　　 据农业农村部监测，2024年第50周牛肉批发市场周均价为60.03元/公斤，环比下跌1.3%，同比下跌16.2%。这一数据反映出当前牛肉市场持续面临价格下行的压力。尽管市场需求在冬季通常会有所增加，但今年的情况似乎并未如预期般乐观。这可能与供应端的变化有关，也可能受到消费者购买力和消费习惯调整的影响。未来几周内，随着市场供需关系的进一步变化，牛肉价格可能会有新的波动。有关部门应密切关注市场动态，适时采取措施稳定市场价格，保障消费者的权益。

　　 截至目前，我国牛肉价格已连续12个月下滑，而肉牛批发价在过去的半年内更是骤降了24%，创下五年来的新低。 这种持续的价格下跌趋势反映了当前市场供需关系的变化以及潜在的经济因素。一方面，这可能与国内养殖规模扩大导致的供应增加有关；另一方面，也可能是消费者需求没有同步增长所致。此外，进口牛肉的增加也可能对国内市场价格产生了影响。对于养殖户来说，这样的价格波动无疑增加了他们的经营压力，未来需要更加关注市场需求变化，以调整生产策略。政府方面也可以考虑采取相应措施，如提供补贴或引导产业结构优化，帮助养殖户度过难关。

　　 有数据显示，今年11月份出栏一头肉牛平均亏损1600元以上，连续8个月亏损超过1000元，65%以上的养殖场户处于亏损状态。同时，很多养殖场户都是贷款养牛，牛卖不上价，贷款就没法还，即便勉强还上，也是负债累累，不得不退出这个行业。更严重的是母牛被大量出售屠宰，影响产业安全。 如今，1月份的数据表明，今年11月份出栏一头肉牛平均亏损仍超过1600元，连续8个月亏损超过1000元，65%以上的养殖场户依然处于亏损状态。与此同时，许多养殖场户依靠贷款来养牛，但由于牛价低迷，他们难以偿还贷款，即便勉强偿还，也已经是负债累累，不得不退出这个行业。更为严峻的是，大量母牛被出售屠宰，对整个产业的安全构成了威胁。

　　 专家指出，过度进口牛肉已经对我国肉牛产业造成了实质性的损害。目前，犊牛的价格甚至低于母牛的饲养成本，有些地区母牛只能以极低的价格按斤出售，许多具有繁殖能力的母牛也被送进了屠宰场。 这种现象令人担忧，不仅反映了国内肉牛养殖业面临的严峻挑战，也揭示了政策制定者在平衡国际贸易与本土产业发展方面存在的问题。过度依赖进口牛肉可能短期内会满足市场需求，但从长远来看，这无疑会对国内肉牛养殖业构成威胁。政府应当采取措施，保护和支持本地养殖户，同时寻找更有效的途径来促进肉牛产业的健康发展。

　　 好不容易发展起来的优质基础母牛群体将面临萎缩，动摇肉牛产业根基。因此，业内人士强烈呼吁国家加强对进口牛肉的管控措施，以保护农民的生计和确保产业的安全稳定。 在我看来，当前牛肉进口量的增加确实给国内肉牛产业带来了不小的冲击。尽管进口牛肉可以满足部分市场需求，但过度依赖进口会削弱本土产业的发展动力。因此，政府需要在保障市场供应的同时，制定合理的进口政策，以支持国内养殖业的发展。这不仅有助于维护农民的利益，还能促进整个肉牛产业链的健康与可持续发展。