「智能料理新风尚,Smoque 手机烹饪革命!」
1月15日消息,据Engadget报道,美国烤炉制造商威焙最近推出了一款名为Smoque的智能烤炉。这款烤炉的温度范围在82.22至260℃之间,它配备了一个新型通风系统,能够有效循环烟雾和热量,从而显著提升烹饪效率。 这款Smoque智能烤炉不仅提供了广泛的温度控制选项,还通过其先进的通风技术,确保了食物能够均匀受热和熏制,这对于追求高品质烹饪体验的厨师来说无疑是一个好消息。此外,智能化的设计让操作变得更加简便,相信会受到许多家庭厨房和专业厨师的欢迎。
该设备支持两个有线食品探针,但仅需一个旋钮即可操作。它还配有一块LCD屏幕,用于显示实时温度、食品温度和计时器等信息。通过WeberConnect应用程序,控制器可以将所有数据传输到智能手机上,用户还可以利用Wi-Fi功能,在任何地方随时监控烹饪进程。
威焙开发了一种创新的通风系统,安装在燃烧器和烹饪架之间。该系统据称可以均匀地让烟雾和热量围绕食物,并将油脂导向可拆卸的收集盘。在烹饪过程中,灰烬会自动落入烹饪室底部,可以直接清扫到专用容器中,无需使用吸尘器。此设备能在15分钟内达到预设温度,用户可以通过旋转并按下旋钮来启动烟雾增强功能。
22英寸款式的WeberSmoque售价为699美元(注:目前约合5130元人民币),而34英寸XL版本的价格则为899美元(目前约合6597元人民币)。这两款产品计划在今年晚些时候上市。 (注:当前时间为2025年1月)