网友惊喜钓获‘水中霸王’！美味诱人，同类无一幸免

水中霸王现身！网友意外钓获，美味诱人，同类无一幸免

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　　 近日，在江西省的一处水域，一位钓友收获颇丰，钓到了一条令人惊叹的大鱼，估重约七公斤半。这不仅让现场围观的人们纷纷赞叹不已，也让人感受到钓鱼这项传统休闲活动的魅力所在。在如今快节奏的生活环境中，这样的时刻无疑为人们提供了一个放松心情、亲近自然的机会。同时，这也提醒我们，保护好自然环境与生态平衡，才能让这些美好的瞬间得以延续。

　　 从视频中看，这条鱼拥有一个大而尖锐的头部，其背部呈灰黑色，身体两侧则为银白色，而在腮盖附近区域呈现出黄色。根据这些特征，它应该就是鳡鱼（Elopichthys bambusa）。

　　 鳡鱼也被称之为水老虎，是淡水中的小霸王。

　　 这种掠食性的淡水鱼类同样隶属于鲤形目（Cypriniformes）的鲤科（Cyprinidae），与我们熟知的鲤鱼、鲫鱼，以及四大家鱼属于同一类群。值得注意的是，这些鱼类在生态系统中扮演着重要的角色，它们不仅控制了其他小型鱼类和无脊椎动物的数量，还对维持水域生态平衡起到了关键作用。然而，由于栖息地的破坏和过度捕捞，一些掠食性鱼类的数量正在急剧下降，这不仅影响到它们自身的生存状况，也对整个水生生态系统构成了威胁。因此，加强对这些鱼类及其生态环境的保护显得尤为重要。

　　 注：有最新分法认为它是为独立的雅罗鱼科（Xenocyprididae）。

　　 常见的鲤鱼，学名红褐鲤Cyprinus rubrofuscus 拍摄于天津自然博物馆

　　 鳡鱼的 “江湖足迹”

　　 鳡鱼的分布区域非常广泛，在国内，从东北三省至华南地区的诸多河流中都能发现它们的踪迹；在国外，则常见于俄罗斯远东地区和越南北部等地。

　　 鳡鱼首次获得科学命名，是基于一条在广州发现的鳡鱼标本。

　　 注：鳡鱼的英文名“yellowcheek”确实源自其鳃盖附近特有的黄色斑块，这让人很容易记住这种鱼类的独特特征。有趣的是，在英语中，鳡鱼有时也会直接使用其汉语拼音“tang”作为简称。这种现象不仅反映了全球化的交流使得物种的命名更加多样化，同时也体现了不同文化背景下的语言融合与创新。通过这种方式，我们不仅可以更好地了解各种生物的分类学信息，也能增进对跨文化交流的理解。

　　 国内一些记录鳡鱼的部分地点，图源Microsatellite diversity and population genetic structure of yellowcheek, Elopichthys bambusa (Cyprinidae) in the Yangtze River

　　 “超级吃货” 与 “内卷之王”

　　 作为水中著名的“超级吃货”，一条鳡鱼能够成长至一米多甚至两米的长度，体重可以达到十几公斤，甚至超过五十公斤，这与一头成年公花豹的体重相当。

　　 2019年金秋十月，丹江口水库中捕获了一条约长1.68米、重约50公斤的大鳡鱼。

　　 幼年鳡鱼，图源zoochat

　　 我们身边常见的红褐鲤和四大家鱼体型较大，因此鳡鱼作为捕食者必须具备强大的体魄才能应对这样的大型猎物。“打铁还需自身硬”，鳡鱼自身的实力必须足够强大才能在自然界中生存下去。 这种生态平衡体现了自然界的残酷与真实。鳡鱼需要拥有足够的力量和速度来捕捉体型较大的鱼类，这不仅是对鳡鱼的一种挑战，也是自然选择的结果。鳡鱼通过进化和适应，发展出了适合捕食大型鱼类的身体结构和能力。这也提醒我们，在面对困难和挑战时，我们必须不断提升自己，增强自身的能力，才能在竞争中立于不败之地。

　　 即使在仅仅一厘米多长的鱼苗阶段，它们就已经能够攻击其他小鱼苗了。除了捕食较大的鱼类和肉类外，它们还会食用一些浮游动物作为配菜。

　　 有些时候，它们甚至连自己的同类都不放过。根据饲养种群的相关报道，它们甚至还会在还是两厘米长的小鱼苗的时候，开始自相残杀。

　　 为了避免它们“内卷”下去，养鱼人还需要把长得大一些的鳡鱼苗给和它们的小个子同伴分开来。

　　 《当代水产》的杂志社报道中，也有养鱼人吐槽，鳡鱼鱼群管理还是有点麻烦。

　　 广西发现的鳡鱼，图源https://www.seriouslyfish.com/

　　 凶悍吃肉的鳡鱼没有类似牛鲨，大白鲨那样的牙齿，它们依靠嘴巴上的喙部来对猎物进行伤害输出。

　　 它们的前上颌骨和上颌骨形成的喙部倒是挺像大鳄龟和雄鹰的嘴巴，没有牙齿但却是强悍的武器。

　　 与中国河流中常见的乌鳢（常作为酸菜鱼的原料之一）不同，鳡鱼更倾向于主动追逐猎物，而不是采取伏击的方式。

　　 追上猎物、用嘴巴直接发动攻击把击伤的鱼咽下去，造成巨大的伤害，鳡鱼甚至还可以把一些渔网撞坏。

　　 鳡鱼，图源GBIF

　　 鳡鱼的无敌，或许是寂寞的。

　　 它们通常不形成大规模群体，古代中国人认为鳡鱼独来独往犹如无伴的鳏夫，因此在古汉语中甚至称鳡鱼为“鳏”。

　　 这就是鳏夫、鳏寡孤独的由来。

　　 未成年鳡，图源https://www.inaturalist.org/

　　 从 “眼中钉” 到 “盘中餐”

　　 不管鳡鱼是如何在自然环境中生存的，在以往专门饲养其他经济鱼类的渔人眼中，鳡鱼无疑成为了他们眼中的钉子、肉中的刺。 鳡鱼的存在给传统渔业带来了不少困扰，特别是在那些以养殖鲤鱼、草鱼等经济鱼类为主的水域。鳡鱼对这些鱼类构成直接威胁，导致渔人的收成大打折扣。面对这样的情况，一些渔人选择采取措施来控制鳡鱼的数量，以保护他们的经济利益。然而，鳡鱼作为生态系统的一部分，其存在的意义和价值也不可忽视。如何平衡鳡鱼与经济鱼类之间的关系，成为了一个值得探讨的问题。

　　 毕竟鳡鱼是食量很大的捕食者，如果自己养的小鱼群里混进了一条幼年的鳡鱼，这条鳡鱼可能会几乎将整个小鱼群吃光。

　　 控制鳡鱼的方法多种多样，曾经有人组织猎鱼小队进行捕捞，但不久之后，人们也开始意识到鳡鱼的一个优点，那就是它的肉质鲜美，可供食用。

　　 毕竟相比于四大家鱼它们刺比较少，《中国经济水产品原色图集》内就有人提到它们是肉味不错的上等好鱼，因此也有人把鳡鱼当作经济鱼类养了起来。

　　 未成年的鳡鱼，记录于长江口附近，图源GBIF

　　 晒干的鳡鱼肉，图源GBIF

　　 上世纪末，鳡鱼面临着严重的生存威胁，其中一个重要原因在于长江流域的江湖阻隔导致水文条件发生变化，对鳡鱼的生存造成了一定的负面影响。

　　 此外，珠江等地的鳡鱼同样面临着生存威胁。然而，由于其分布较广且繁殖速度相对较快，相较于许多珍稀鱼类仍具一定优势。进入本世纪以来，鳡鱼的人工繁育技术终于取得了突破。

　　 近二十年来，鳡鱼的人工养殖规模持续扩大，养殖技术也取得了显著进步。如今，根据IUCN的评估，鳡鱼的保护状况被评为无危（LC）。

　　 鳡鱼受威胁等级无危，图源IUCN

　　 注：无危是为对于野生物种种群受威胁等级风险的评定等级之一，不同物种受威胁等级不一样，例如大熊猫为易危（VU），而亚洲象则为濒危（EN），最高的受威胁等级则是物种灭绝，无危则是最低。

　　 此外，家畜种群的健康状况尚未得到充分评估，而某些物种的研究数据依旧匮乏。这不仅影响了我们对这些动物群体的理解，还可能阻碍有效的保护措施和管理策略的制定。希望未来能有更多的科研资源投入到这一领域，以便更好地保护和管理我们的家畜资源。

　　 被误解的鳡鱼的一生

　　 如今，随着鳡鱼数目多了起来，也有些人对其妖魔化。

　　 有人说鳡鱼是破坏生态、疯狂吃鱼的魔王，还有的人寻找垂钓。

　　 超过十二公斤的鳡鱼，图源china.com.cn

　　 不过，鳡鱼虽然凶猛，但在生态系统中对其他鱼类的捕食其实是正常现象，这与狼吃羊、虎捕鹿的道理相似。

　　 它们在清除水体中的野生杂鱼和病弱鱼方面发挥着重要作用，对于维持良好的生态平衡至关重要。

　　 长江流域一些地方，曾有人在三峡地区通过航拍的方式发现了大量的鳡鱼群，而且身长个个超过一米。有些人就开始怀疑鳡鱼数目“超标”“可能会危害自然”。

　　 但事实上，当地随着渔业控制和把很多饲养的鱼种群“增殖放流”到了野外生态系统里面，这里的鱼类可以说是比起往年多了不少，鳡鱼的食物也有了保证。

　　 抓到鳡鱼的人，图源abc-sportvissen.be

　　 鳡鱼数量的增加实际上反映了生态环境的改善，相较于外来物种如鳄雀鳝（Atractosteus spathula）和大口黑鲈（Micropterus salmoides），鳡鱼作为本地物种，需要得到一定程度的保护。

　　 饲养的大口黑鲈，拍摄于北京市朝阳区

　　 而且，它们对本土其他鱼类数量的自然调控起到了重要作用，同时自身在本土的分布也受到水文条件和食物资源等因素的限制。

　　 此外，鳡鱼不像中华鲟那样面临生存威胁，适当的捕捞是可以接受的。

　　 当然，作为本土物种的鳡鱼同样不能随意放生。广东省的一个人工湖曾发现一条体长超过一米的大鳡鱼，重量更是达到了二十公斤以上。在食物相对稀缺的情况下，如此大型的鳡鱼生存将面临不小的风险。

　　 在水质优良的大湖和河流中，鳡鱼能够很好地生存和繁衍，或许它们还会对罗非鱼和大口黑鲈这样的外来物种构成威胁，进行捕食和竞争。

　　 参考文献

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　　 GBIF官网

　　 IUCN相关记录