细菌作祟！男子未饮酒却被查出酒驾，医生揭秘治疗惊人方法

细菌作祟！医生揭秘神奇治疗方法，男子未饮酒却被查出酒驾！

智慧科技

　　 2020年4月的某个深夜，地点是比利时布鲁日的小镇。一名47岁的男子在啤酒厂工作结束后驾车回家。他的车平稳地行驶在小镇的公路上，轻柔的音乐回荡在车厢内，路灯洒下昏黄的光线。

　　 但就在拐过一个弯道后，他的生活突然“翻车”了。

　　 “先生，“请靠边停车。”警车的红色蓝色彩灯在夜色中格外显眼，执法人员走上前来，进行了例行的酒精检测。在这个深受啤酒文化熏陶的国度里，这样的场景早已司空见惯。 这种定期进行的酒精检测不仅有助于减少因酒驾引发的道路交通事故，也是对公众安全的一种保障。尽管啤酒文化根深蒂固，但通过执法部门的不懈努力，越来越多的人开始意识到酒后不开车的重要性。这一举措对于提升整体道路安全水平起到了积极的作用，也提醒着每一个驾驶员，无论身处何地，都应该对自己的行为负责，以确保自己和他人的生命安全。

　　 几分钟后，酒精测试仪上显示的数值让所有人震惊不已：0.2毫克！这已经超过了法定限值的两倍！

　　 “我确实没喝酒！”男子一脸茫然，声音中充满了不解与无奈。然而，检测设备上的数据显示却冷酷无情，警方并未听取他的申辩，只能将他带走。更让人沮丧的是，一个月后，同样的情况再次发生，酒精测试值依然高得惊人。

　　 这名男子的故事仿佛是一部黑色幽默电影，然而它却真实地发生在我们中间。最终，法庭揭示了真相——他患有罕见的自动酿酒综合征（Auto-Brewery Syndrome, 简称ABS）。这种疾病听起来就像是某种魔幻现象，但实际上却是医学上的一个真实案例。 这起案件不仅揭示了一个罕见疾病的秘密，也引发了对医学诊断与法律判决之间关系的深思。在现代社会，随着医疗技术的进步，我们有理由相信还有更多未知的病症等待被发现和理解。同时，这也提醒我们，面对看似荒诞不经的情况时，科学与理性的力量依然是解开谜团的关键。

　　 什么是自动酿酒综合征？

　　 自动酿酒综合征是一种极为罕见的病症，它确实听起来像是科幻小说中的情节。简单来说，这种病状意味着人体的肠道在无饮酒的情况下也能产生酒精。这不仅挑战了我们对人体消化系统的基本理解，也给患者的生活带来了极大的困扰。试想一下，即使你完全不碰酒类，你的身体也会像一个小型酿酒厂一样自行生产酒精。这种情况对患者的健康影响巨大，不仅可能导致酒精中毒，还可能引发一系列其他健康问题。目前，关于这种疾病的了解还非常有限，医学界正在努力探索其背后的原因和有效的治疗方法。这种病症提醒我们，人体的复杂性远超我们的想象，未来还有许多未知领域等待着科学家们去揭开。

　　 人体肠道内栖息着大量的微生物，包括细菌、真菌和酵母菌等，其中既有有益的也有有害的。然而，在特定条件下（例如免疫力减弱、肠道菌群失衡等），肠道内的酵母菌或真菌会迅速增殖，并利用我们摄取的碳水化合物——如米饭、面包和糖类等，将其发酵成乙醇（即酒精）。

　　 没错！整个过程跟啤酒厂里酿酒的原理一模一样！

　　 于是，这些酒精被肠壁吸收进入血液，血液酒精浓度飙升，结果就是——醉了！但问题是，你根本没有喝酒，还可能只是刚吃了一顿米饭或者面条而已。

　　 该男子并非唯一的受害者。世界各地许多自动酿酒综合征患者的遭遇都充满了奇特的经历，这些故事既让人感到困惑又忍不住发笑。 自动酿酒综合征的病例揭示了人体内微生物群落的复杂性和不确定性。这种病症不仅对患者本人造成了困扰，也向医学界提出了新的挑战。如何更好地理解和治疗这种罕见疾病，需要科学家们进一步的研究与探索。同时，这些案例提醒我们，人类身体内部的奥秘远超我们的想象，医学研究还有很长的路要走。

　　 在之前的案例中， 多纳托·贾诺托（Donato Giannotto）的肠道产生了非常高水平的酒精，偶尔达到法定醉酒限值的八倍，甚至发展为急性胰腺炎 图源：Giannotto

　　 2014年12月下旬，一辆卡车在俄勒冈州尤金市外的麦肯齐河高速公路上发生车祸并侧翻，大约11000条鲑鱼从卡车上散落。司机因涉嫌酒驾被指控，他的辩护理由是：他的身体自行产生了酒精。

　　 还有一位日本工程师，他平时工作非常认真，但却经常被人误认为是一个“好酒之徒”。甚至在公司里，还有人怀疑他是否背着大家偷偷饮酒。

　　 这些患者的共同特点是：他们的体内仿佛隐藏着一个“无形的酿酒厂”。

　　 自动酿酒综合征并非新疾病，早在20世纪初，医学界就曾有过零星记载。首次引起公众注意是在1970年代，当时医生发现一些患者体内出现了异常的乙醇生成现象，而这些患者实际上并未饮酒。

　　 近年来，随着医学检测技术的进步，科学家们对自动酿酒综合征有了更多的了解。自动酿酒综合征的根本原因是肠道菌群失衡。肠道内的酵母菌（如白色念珠菌或其他真菌）异常增殖，它们利用碳水化合物发酵生成乙醇，导致患者出现醉酒症状。

　　 图源：文献

　　 正常人的肠道菌群中，有益菌和有害菌处于一种动态平衡状态，酵母菌等微生物的数量通常会受到抑制。然而，在ABS患者体内，这种平衡遭到破坏，益生菌的数量显著减少，而真菌则过度生长。

　　 研究发现，患者摄入高碳水化合物后，体内的酒精浓度会迅速上升，甚至可以达到致命水平。这一现象也让医生们意识到，许多被误诊为“酗酒”的患者，可能只是患上了 ABS。

　　 诊断这种罕见病症并不容易，因为许多医生可能连听都没有听说过。为了确诊，患者需要在完全禁酒且空腹的状态下进行血液检测，以测量其基础酒精水平。随后，患者需要摄入一定的碳水化合物，再进行血液检测，以观察血液中乙醇含量的变化情况。 这一诊断过程不仅复杂且耗时，凸显出当前医疗体系在面对罕见疾病时所面临的挑战。这不仅是对医生专业知识的一次考验，也反映了医学界对于罕见病研究与认识的不足。罕见病患者的诊疗之路往往充满了未知与困难，希望未来能有更多资源投入到这类疾病的早期诊断与治疗中，为患者带来更多的希望。

　　 怎么治疗它？

　　 经过初步治疗，医生为患者开出了口服抗真菌药物，并建议其采用低碳水化合物饮食。然而，这些措施的效果并不明显。即便在接下来的四周内使用了高剂量的高效抗真菌药物——两性霉素，患者的症状似乎仍未得到显著改善。患者依然感到食欲不振，而他的妻子表示，她甚至能从丈夫的呼吸中闻到一股酒精的味道。 这种情况下，患者及其家人无疑承受着巨大的心理压力。治疗过程中遇到的挑战不仅反映了真菌感染的顽固性，还揭示了当前医疗手段在某些复杂病例中的局限性。这或许提醒我们，面对难以攻克的疾病时，需要更加综合和创新的治疗方法，同时也需要更多关注患者及其家庭的心理健康与支持系统。

　　 后来，医生决定尝试一种名为粪便微生物群移植的新疗法。该方法通过将健康人的粪便（经过特殊处理）移植到患者体内，以重建其肠道内的健康菌群，从而治疗肠道失调性疾病。这种方法听起来可能有些令人不适，但其实它已经在一些难治性肠道疾病上显示出显著的效果。尽管人们对这种方法还存在一定的疑虑和担忧，但它无疑为那些长期受疾病困扰的患者提供了新的希望。这种方法不仅能够帮助恢复患者的肠道健康，还可能在未来的医疗实践中开辟新的治疗路径。

　　 粪便移植的方法 图源：MDPI

　　 医生从他女儿自愿捐赠的粪便中提取样本，经过处理后将其转化为粪菌液，并注入患者的消化道中。令人欣喜的是，这次移植非常成功。近三年来，患者的ABS症状再也没有出现过，血液中的乙醇水平也恢复了正常，他甚至重新获得了驾照。

　　 这种疗法不仅能够治疗ABS，还有望对其他与肠道菌群失衡有关的疾病（例如非酒精性脂肪肝、肠易激综合症）产生潜在的治疗效果。

　　 患病率高吗？

　　 这个病有多罕见？你需要担心吗？

　　 全球正式确诊的ABS患者仅有几十例，但研究者们认为这种疾病的实际情况可能远比已知的要严重，许多轻症患者或许未被发现，甚至可能被误认为是常见的消化系统问题。如果你发现自己经常无故感到“晕眩”，或他人反馈你身上有酒味但实际上你并未饮用任何酒精饮品，请及时就医并进行肠道检查！

　　 所以，下次若有人声称自己吃一碗饭就能喝醉，别急于嘲笑，因为这或许并非无稽之谈。 在这个信息爆炸的时代，人们常常会忽视一些看似荒诞却可能蕴含科学依据的说法。人体的代谢能力因人而异，酒精耐受度也大相径庭。有研究表明，某些人的血糖水平特别低，或者他们体内缺乏特定的酶来分解酒精，因此摄入少量的酒精或糖分较高的食物，如一碗甜酒酿，就可能导致醉意。这种现象提醒我们，在日常交流中，保持开放和理解的态度，对于那些看似不合常理的说法，不妨多一份探究精神，而非简单地一笑置之。